우유는 전 세계적으로 소비되는 매우 귀중한 제품입니다.맛있는 제품은 주로 소에서 나오지만 다른 출처는 염소와 낙타입니다.
이 제품은 식품, 음료, 스낵 및 가정용 제품에 널리 사용됩니다.전유는 증발 우유, 무설탕 농축 우유, 요구르트 및 가당 농축 우유로 가공됩니다.가당 연유는 방부제 역할을 할 수 있는 설탕을 첨가하여 실현됩니다.무설탕 연유는 포장 과정에서 가열 및 살균됩니다.
전유는 물을 완전히 또는 부분적으로 증발시켜 연유를 얻습니다.이 과정은 우유의 당 함량에 관계없이 달성할 수 있습니다.
연유를 생산하는 간단한 공정을 표준화하고 가열하여 증발을 유도하고 미생물을 제거합니다.단맛은 공정 초기에 설탕을 첨가하여 얻을 수 있습니다.
설탕 농축 우유 공장을 시작하는 방법
기업을 시작하기 전에 몇 가지 조치를 취해야 합니다.지역사회의 시장 잠재력을 결정하기 위해 타당성 조사를 수행합니다.다른 제품 제조업체를 조사하여 마케팅 전략을 이해하십시오.실제 수업을 통해 전유를 연유로 바꾸는 방법을 배웁니다.
지식을 얻는 다른 방법은 온라인 간행물, 서적, 자습서 및 세미나를 통해서입니다.사업 계획을 잊지 마세요.
농축유 공장 부지선정
안전한 연유를 생산하려면 멸균 환경이 필요합니다.작은 공장을 임대하거나 집에서 일하십시오.이 사업은 크고 작습니다.분주한 시장이나 원유 근처에서 우유 공장을 찾을 수 있습니다.
대규모 농축 우유 생산업체는 자체 낙농장과 공장을 보유하고 있습니다.그들은 연유, 무설탕 연유 및 가당 연유를 생산합니다.공장은 양호한 도로망과 충분한 주차 공간을 갖추고 있어야 합니다.
등록된 회사
유한 책임과 무한 책임은 선택한 비즈니스 모델에 따라 다릅니다.기업 이름을 등록하고 VAT 식별을 신청하십시오.
귀하의 제품은 또한 표준화된 테스트 및 인증을 통과합니다.공해 방지법과 지방 정부 요구 사항을 공부하십시오.
농축 우유 사용
농축 우유는 커피나 차에 풍미를 더하는 데 사용됩니다.콜드 케이크, 파이, 과일 푸딩의 재료인 초콜릿 토핑에 우유를 첨가합니다.다른 용도로는 쿠키, 사탕 및 사탕이 있습니다.
증발 우유를 처리하는 방법
연유 생산 회사를 설립하기 전에 전유를 연유로 전환하는 방법을 배워야 합니다.연유에는 가당 연유와 무가당 연유의 두 종류가 있습니다.
표준화 우유는 증발 우유를 처리하는 데 사용됩니다.표준화된 우유를 가열하여 증발 및 균질화를 유도합니다.냉각 후 표준화 테스트를 거칩니다.그런 다음 연유를 병, 나일론, 캔과 같은 밀폐 용기에 포장하고 멸균합니다.
가당 농축 우유
전유와 설탕이 전유에 첨가됩니다.다음 공정은 균질화, 저온 살균, 마지막으로 결정화입니다.
가당 연유는 이 단계를 거칩니다.가당, 증발, 냉각, 결정화 - 멸균, 포장 및 밀봉된 표준화 우유.
회사 홈페이지 구축
유제품을 표시하기 위해 웹 사이트를 설정하는 데 아무런 문제가 없습니다.포장이 아름답고 매력적인지 확인하십시오.웹사이트 개발자를 고용하여 웹사이트를 만들고 중요한 기능을 추가하세요.
농축 우유 마케팅
증발 우유와 연유는 거대한 시장을 가지고 있습니다.최고의 브랜드와 기업 간의 경쟁이 치열합니다.소규모 제조업체는 강력한 브랜드와 경쟁하기 위해 틈새 시장을 개발해야 합니다.지역 상점, 키오스크, 슈퍼마켓 및 상점에 집중하십시오.타겟 광고, 할인 및 흥미로운 판촉.고객을 유지하기 위해 고품질 우유를 생산하는지 확인하십시오.
