많은 사람들은 아주 많이 버터를 좋아합니다. 실제로, 버터는 매우 오랜 역사를 가집니다. 인류 사회의 이주기에서, 버터는 밀접하게 국민 생활을 관련됩니다. 버터의 역사 발전으로부터, 우리는 인류 사회의 개발과 변화와 식량에 대한 사람들의 태도와 선택을 볼 수 있습니다.
버터의 첫번째 언급
기원전 2000년으로 되돌아가는 버터 날짜의 가장 이른 증거. 고고학자들은 석회암 유적지가 약 4500 세라고 알았습니다. 우리의 선조가 어떻게 버터를 만들었다는 것을 그것은 보여줍니다. 그러나, 이 전송이 오랫동안 발견되었다고 약간의 사학자들은 믿습니다. 우리는 단지 문명화가 의도적 제조 - 테이블 위의 일상품으로서의 버터의 우연한 발견으로 돌아갔을 때 순간 볼 수 없습니다.
마시 버터
그것은 명백하지 않습니다 누가 버터를 발명했습니다. 인간이 완전히 우연히 첫번째 뱃치를 만들었다는 이론이 있습니다. 목자가 양가죽 가방을 옮기고 있다는 가능성이 있고 양가죽 가방에서 우유가 그가 타는 그의 말 또는 다른 동물에 첨부됩니다. 여행 동안, 우유는 말의 움직임으로 인해 이러한 가방에 일어나는 것을 계속했습니다. 그래서 방랑자가 그의 도착지에 도착했을 때, 거기는 그의 가방에 크림 같은 놀라움이 있었습니다 - 버터.
이 이론은 버터가 어떻게 고대를 만들어졌는지 증거에 의해서 지원됩니다. 사람들은 가죽 가방과 말에서 그것을 펼칩니다. 게다가 우유가 버터로 변할 때까지 그들은 손과 가방을 흔들 수 있습니다. 그러나, 그들은 소들을 염소, 양과 수다 우유로 대체했습니다. 분명히, 이러한 동물이 우리가 모르늘 지라도 그 당시에 인간들에 의해 길들여졌기 때문에 발명되었을 때, 우리는 이 현상이 약 1만 년간 퍼졌다고 버터가 추정할 수 있습니다.
포트
버터는 추운 기후 때문에 북유럽에 더 인기있습니다. 그러나, 이 확대는 또한 고대 니어 이스턴 문헌에서 언급됩니다 - 그들의 버터가 버터로 불립니다. 그것은 아라비아와 수단에서 팔립니다. 인도에, 그것은 희생으로서 사용되고, 순도을 기호로 간주됩니다. 그래서 버터가 온 곳 말하기가 어렵습니다. 그것은 도처에 있는 것처럼 보입니다.
여성 캐런 버터
재미있게, 유럽 남부의 사람들은 버터에 대한 다른 관점을 가지고, 그것이 미개인들의 음식이라고 생각합니다. 만약 당신이 그것에 대해 생각하면, 그것이 논리적입니다 - 노르딕 사람들이 그 당시에 가장 우호적 사람들이지 않았습니다. 그래서 왜 지중해 사람들이 적의 식량을 좋아합니까? 그들이 올리브오일이 풍부한 것을 특히 고려하기. 그럼에도 불구하고, 로마인은 버터를 이용했습니다. 어떤 음식, 신도 금지하지 않습니다. 그러나 상처를 치료하고 외피를 개선하고. 우리가 버터를 바르는 동안 그들이 비밀스럽게 그것 또는 2를 핥았다고 믿을지라도. 왜 버터가 발명되었습니다 - 맛있는 그러나 또한 유용할 뿐만 아니라 그것이 있는지를 그러한 다양한 사용은 설명합니다.
고대 아일랜드 늪지 버터
최근에 발견된 버터는 아일랜드 늪지에서 나무로 된 배럴에 묻혔습니다. 그들의 일부는 기원전 400년으로 거슬러 올라갑니다. 공급이 불충분했을 때 켈트 사람들이 그들이 먹을 수 있도록 이 확대를 보존하려고 했다고 사학자들은 믿습니다. 일부 전문가들은 이것이 신들에게의 선물이라고 믿거나, 이교도인 것으로 간주된 신기한 창조물들을 가라앉힙니다.
현대 버터
인간 개발이 근대기를 진입할 때, 사람들은 버터 생산 라인을 통한 고품질 버터 제품을 대량 생산할 수 있고 보통 상품으로서의, 버터가 모든 가족에 들어갔고 사람들과 버터 사이의 관계가 점점 더 가깝게 되고 있습니다. 버터 생산 라인으로서, 버터 생산 라인이 효율적으로 똑같은 고품질 버터 제품을 생산할 수 있도록, 우리는 미리 설정된 절차를 통하여 버터의 대규모 생산을 제어하고 언제든지 버터의 품질을 시험할 수 있습니다. 버터는 또한 매뉴얼 제품에서 기계로 생산될 수 있는 상품으로 변했습니다. 버터에 대한 가격은 더 이상 높지 않고 누군가가 버터를 감당할 수 있습니다.