우리의 케첩 가공기는 아프리카에서 많은 다른 국가로 보내집니다. 잠비아에서, 우리는 또한 케첩 가공기를 사용한 대형 고객이 있습니다. 주로 고객은 칠레고추를 넣은 저민 고기와 강낭콩 스튜, 마늘, 포타슘 소르베이트 (소디움 벤조에이트)과 다른 재료가 요리 동안 케첩에 추가했고 있었다고 보고했습니다.
고객은 케첩에 대한 피드백에게 요리용 비디오를 주었습니다. 비디오를 통하여, 고객의 케첩이 색깔에 더 밝고 더 절묘하고 두껍는지 우리는 볼 수 있습니다.
고객은 케첩 생산 라인의 검사용 작동 단계에서, 패키지 케첩 샘플이 판매 수명의 문제에 직면했다고 말했습니다. 이것 때문에, 우리는 잠비아 고객들에게 다음과 같은 제안을 제시했습니다 :
1. 냉각 시간은 너무 길지 않아야 합니다
2. 80 도에 (또는 위쪽에 식은 후), 패키징이 도중에 새로운 세균을 회피하기 위해 시작될 수 있습니다
3. 패키징한 후, 약간의 새로운 박테리아를 죽이기 위해 끓는 물에서 끓으세요
4. 고온 레지스턴트 패키징 막은 권고됩니다
우리의 제안에 따르면, 잠비아 고객은 다시 한 단의 케첩을 요리했고, 그것을 새로운 고온 저항하는 패키징 막으로 대체했고, 패키징한 후 두 번째 끓는 물에서 그것을 소독했습니다. 이 방법은 케첩의 판매 수명에 대한 고객의 요구조건을 충족시킬 수 있습니다. 요즈음, 고객의 케첩 가공기는 대규모 토마토 생산과 처리에 유입되었습니다. 토마토 소스 가공기의 수행은 매우 우수하고 작업 상태가 매우 안정적입니다. 우리와 우리의 고객들 간의 협력은 매우 행복합니다. 나는 케첩 처리 업무에서 우리의 잠비아 고객들에게 안정 수익을 바랍니다.