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튼튼한 낙농장 처리 공장 500L 소형 아이스크림 처리 공장 ISO9001
상태 | 새로운 | 보증 | 일년 |
---|---|---|---|
애프터 서비스 | 현장 설치, 시운전 및 교육 | 전압 | 220V/318V/415V |
무게 | 500-1000kg | 원료 | 분유/생우유 |
애플리케이션 | 아이스크림 | 용량 | 500L-5000L |
재료 | SUS304/316L | ||
하이 라이트 | 낙농장 공정 장치,우유 가공 공장 |
아이스크림 가공 라인
그림은 아이스크림 처리 장비를 보여줍니다.
1. 다음을 포함하는 아이스크림 믹스 준비 모듈
2. 온수기
3. 혼합 및 처리 탱크
4. 균질화기
5. 판형 열교환기
6. 제어판
7. 냉각수 유닛
8. 에이징 탱크
9. 토출 펌프
10. 연속 냉동고
11. 리플 펌프
12. 필러
13. 수동 캔 필러,
14. 워시 유닛
설명
-공식화:
아이스크림 생산에 사용되는 성분은 지방, 무지방 유고형분(MSNF), 설탕/무당 감미료, 유화제/안정제, 향미제, 착색제입니다.
- 칭량, 측정 및 혼합:
일반적으로 말해서, 모든 건조 성분은 무게를 측정하는 반면, 액체 성분은 무게를 측정하거나 체적 미터로 비례할 수 있습니다.
-균질화 및 저온 살균:
아이스크림 혼합물은 필터를 통해 균형 탱크로 흐르고 거기에서 판형 열교환기로 펌핑되어 140 - 200bar에서 균질화를 위해 73 - 75deg로 예열되고 혼합물은 약 15초 동안 83 - 85deg에서 저온 살균됩니다. 그런 다음 5deg로 냉각하고 숙성 탱크로 옮겼습니다.
-노화:
혼합물은 지속적으로 부드럽게 교반하면서 2-5degc의 온도에서 최소 4시간 동안 숙성해야 합니다.노화는 안정제가 효과를 발휘하고 지방이 결정화되는 시간을 허용합니다.
- 연속 동결:
• 믹스에 조절된 양의 공기를 휘젓기 위해;
• 믹스의 수분 함량을 많은 수의 작은 얼음 결정으로 동결시킵니다.
- 컵, 콘 및 용기에 채우기
- 스틱 및 스틱리스 제품의 압출;
-바 성형
- 포장 및 포장
- 경화 및 냉장 보관
장비 목록 500L/H 미니 아이스크림 가공기 | |||
아니요. | 이름 | 크기 | 주요 기술 매개변수 |
1 | 고속 혼합 탱크 | v=300l | sus304, 단층, 고속 혼합기 2900rpm, 완전 개방형 탈착식 덮개, 호흡 밸브, 디지털 온도계, 조절식 다리, 샘플 밸브 |
2 | 원심 펌프 | q=5t/h | sus304, 펌프 헤드 24m, 경질 합금 기계적 밀봉 |
삼 | 욕조 필터 | q=3t/h | sus304,100 메쉬 |
4 | 고압 균질화기 | q=500l/h | sus304,25mpa |
5 | 판 교환기 | q=500l/h | sus304 |
6 | 아이스크림 숙성 탱크 | v=500l | sus304 스테인레스 스틸, 단열, 가열 또는 냉각 재킷, 상단 오프 센터 수직 교반기, 원추형 헤드, 밀폐 맨홀, 브리더 밸브, 디지털 판독 온도계, 조절 가능한 발이있는 지지대 |
7 | 원심 펌프 | q=5t/h | sus304, 펌프 리프트 24m, 경질 합금 기계적 밀봉, 내부 쉘 밝은 광택 |
8 | 아이스크림 냉동고 기계 | q=500l/h | sus304, 냉각 시스템 포함 |
9 | 아이스크림 충전 기계 | q=500l/h | sus304, 롤 아이스크림 충전 기계 |
10 | cip 시스템 | q=10t/h | sus304,0.5tx3 |
11 | cip 리턴 펌프 | q=10t/h | sus304, 펌프 헤드 20m, 경질 합금 기계적 밀봉 |
12 | 보일러 | q=500l/h | sus304, 전기 난방 유형 |
13 | 냉장고 | 냉각 매체로 fron과 함께 공냉식 압축기, 20000kcal | |
14 | 글리콜 물 용기 | v=500l | sus304 스테인레스 스틸 소재, pu 단열재, 온도계, 조절 가능한 발 |
15 | 원심 펌프 | q=3t/h | sus304, 펌프 헤드 24m, 경질 합금 기계적 밀봉 |
16 | 인스턴트 쿨 룸 | v=25m3 | -28°C에서 작동하는 프레온으로 냉각 |
17 | 전기 제어 패널 | 미니 유닛의 모든 기계를 제어 | |
18 | 피팅 및 밸브 | 주스 파이프, 글리콜 파이프, 프레온 파이프 |
조건: 새로운
브랜드 이름: 상하이 너머;
유형: 전체 가공 라인/턴키 프로젝트/과일 및 야채 가공/유제품 가공/음료 가공
전압: 220v/380v
힘(W): 100-200kw
무게: 다른 크기 다른 무게/주문을 받아서 만드는
차원(L*W*H): 다른 크기 다른 차원/주문을 받아서 만드는
인증: CE&ISO
보증: 12개월/1년
애프터 서비스 제공: 엔지니어는 해외 기계를 서비스할 수 있습니다.
주요 재료: SUS304 또는 SUS316
제어 유형: 자동, 반자동
에너지 소비: 고효율로 낮은 소비
수용량: 주문을 받아서 만들어지는 500-10000L/H
설치 기간: 1-3개월
기간: 30일-120일
컵 재질: 파우치, 종이상자, 유리병, 애완동물 병, 유리병제품 보관 조건: 실온;낮은 온도;
유제품(치즈, 버터, 우유, 요구르트, 크림) 가공 라인 관련 기계
대형옥외저장탱크, 교반탱크, 재킷탱크, 발효재배탱크, 유화탱크, 우유계량, 우유수취/수거, 추출, 저온살균요구르트, UHT, HTST살균기, 판살균기, 관형UHT살균기, 분무식살균, 냉각터널, 병 틸팅 살균 체인, CIP 세척 시스템, 완전 자동 CIP, 반자동 CIP, 증발기, 커드 절단, 유청 배수, 치즈 만들기, 데우기/스트레칭/몰딩, 치즈 통, 모짜렐라 치즈, 체다 치즈, 블렌딩 시스템, 사전 저온 살균, 크림 분리기 시스템, 분말 용해, 용해 시스템, 균질화 시스템, 턴키 프로젝트.