가득 차있는 자동 우유 생산 공장, 기계를 만드는 요구르트 공정 라인 요구르트

요구르트 공정 라인 고정되는 요구르트는 요구르트 마실 수 있는 요구르트 공정 라인을 자극했습니다

요구르트 pasteurizer (4개의 단면도)

이 기계는 디자인되 따르기 것과 같이 요구르트 생산을 위해 특별히 기술적인 모수 이어: 5℃→65℃ (균질화기)에 인레트는 90~95℃ (300S를 위한 파악) → 출구에 43℃.This 체계에 채택합니다 가장 적당한 것 얻기 위하여 저온 살균을 행하는 효율성을 지키는 5 분 절차를 위해 붙드는 90~95℃를 →sterilize.

붙드는 관을 위해 온난한 유지할 것이다 이 체계 사용 PGB 유형 온난한 오수조. 오수조의 구조: 물자로 SUS304-2B 스테인리스를, 코일 관 격리됩니다 탱크에 있는 규산염으로 채택합니다.

우유의 전처리는 세트 또는 약동한 요구르트가 생성할 것이다는 것을 동일하, 에 관계 없이. 그것은 뚱뚱하고 건조한 사정 내용, 열처리 및 균질화의 규격화를 포함합니다. 표준화되고 건조한 사정 내용의 규격화가 가공 선에 있는 증발기에서 우유가 선에 들어가기 전에 필수 지방 함유량에 일어난다는 것을 추정됩니다. 건조한 사정 내용이 분유의 추가에 의해 조정되는 경우에, 사용된 장비는 “재결합된 우유의 밑에” 기술된 그것과 유사합니다. 어떤 첨가물든지 안정제 비타민, 등과 같은 열처리의 앞에 우유로, 미터로 재질 수 있습니다.
요구르트 우유가 접종 온도에 pretreated 냉각될, 더 처리를 위한 절차는, 약동하는 놓아, 음료의, 얼거나 집중한 요구르트가 생성할 것이다는 것을에 달려 있습니다. 짜임새와 풍미의 점에서 요구르트의 질은 근본적입니다.

숫자 11.14는 약동한 요구르트의 가공을 보여줍니다. 외피 온도에 냉각된 pretreated 우유는 외피 탱크에, (7) 양수됩니다. 동시에 대량 시동기의 미리 설치 양은 우유 시내로 (6) 투약됩니다. 탱크가 채워진 후에, 동요는 발효용 배양균의 획일한 배급을 확신하기 위하여 단기간에 시작하고 계속합니다. 외피 탱크는 온도가 잠복기 도중 일정하게 남아 있다는 것을 보증하기 위하여 격리됩니다. 탱크는 ph-미터와 산성도의 발달을 검사하기 위하여 맞을 수 있습니다. 약동한 요구르트의 전형적인 생산에서 잠복기는에 3hours에 대량 시동기의 정규적인 유형이 (2.5 – 3% 접정물)입니다 이용됩니다 때 2.5 42 – 43C. 42 – 43C to15 – 22C에서 냉각하는 최적 질을 달성하는 것은 30 분 박테리아의 더 발달을 멈추기 위하여 이상적인 PH 가치가 도달된 후에 달성되어야 안에서 합니다. 응괴는 온화한 기계적인 처리를 완성품에는 정확한 견실함이 있을 것이다 그래야 복종되어야 합니다. 냉각은 판 열교환기에서 특별한 판에 (8) 일어납니다. 15에 냉각 후에 – 22C는, 요구르트 포장 이 준비되어 있습니다. 완충기 탱크로부터 충전물 기계로 옮겨질 때 과일과 각종 풍미는 요구르트에 (10) 추가될 수 있습니다. 이것은 과일 혼합 단위에 있는 요구르트로 성분을 먹이는 변하기 쉬운 속도 미터로 재는 펌프로 지속적으로 행해집니다. 혼합 단위는 정체되곱니다 과일이 요구르트로 완전히 혼합 이다는 것을 보장하는 것을 위생으로 디자인하는 입니다. 과일 미터로 재는 펌프 및 요구르트 급식 펌프는 동시에 작동합니다.



이득
주문을 받아서 만들어진 조리법을 가진 제품을 깨닫는 1.Opportunity.
동일한 공정 라인을 가진 1개 이상 제품을 생성하는 2.Opportunity.
섞기의 3.Accurate 투약 추가 과일 및 방향.
4. 높은 영양가를 지키는 완성품의 고품질.
완성품의 5.Wide 주문화.
6.Maximum 수확량, 최소한도 생산 낭비.
가장 진보된 기술에게 7.Highest 에너지 절약 감사.
각 가공 단계의 감시를 통해 8.Complete 회선 감시 체계.
모든 매일 생산 자료의 9.Recording, 구상 및 인쇄.

건축 특징
100 tons/d까지 5 tons/d에서 작업 능력
제품 - 약동된 요구르트
- 과일 퓌레 풍미를 가진 약동된 요구르트
- 곡물을 가진 요구르트, 섬유
- 요구르트를 놓으십시오
- 마시는 요구르트
- 후로즌 요구르트
- 집중된 요구르트
- 케피어
- 컵, 박공 최고 판지, 병에 있는 포장