어떤 분류 구조도 쉽게 세계에서 모든 치즈 유형을 사로잡을 수 없습니다. 이것은 당신이 많은 옵션을 탐색할 수 있도록 도와 줄 것이고 우리가 지금 더 사용자 친화 방식으로 치즈 유형을 조직하기로 결정했습니다.
아래, 우리의 치즈 유형이 깨끗하고 온화한, 온화하, 힘들, 빛나는 청색, 혐오스럽 뿐만 아니라 다른 치즈 유형으로 분할된다는 것을 당신은 알 것입니다.
우리는 또한 고객들이 말하자면 구성과 풍미 특성인 치즈를 구입하기를 원하는 2가지 방법을 섞었고, 치즈 범주의 단일 시스템으로의 이 모든 2 방법을 구체화했습니다.
신선한 미숙한 치즈 :
치즈, 아이스크림과 유장 치이즈를 포함하여 이러한 치즈는 노화 과정을 겪지 않습니다. 그들은 대부분의 치즈의 온화한 가장 낮은 풍미에 숨어 있습니다. 그들은 보통 반드시 소금물에 절여지지는 않습니다.
2와 3 크림 :
이런 종류의 치즈는 진지하게 생산 과정 (노란 치즈 생산) 동안 제품에 의해서 성숙됩니다. 실제적 두배 치즈가 58% 지방을 포함하는 반면에, 두배 치즈는 75% 지방을 포함합니다. 그러므로, 그들은 이례적으로 부유하고 거품 같고 달콤합니다. 이러한 치즈의 일부는 보통 요리되지 않고 따라서 그들이 또한 미숙한 파마산 치즈로서 분류될 수 있습니다.
리틀 스위철랜드는 설명을 위해 정말로 단지 있습니다. 비록 그것이 아직 성숙하지 않지만, 그것의 살찐 콘텐츠는 58%와 75%의 사이에 있을 수 있습니다. 보습제가 출시하기 전에 보통 약 3 주 이내에 수리되는 추가적 두배와 두배는 매우 가는, 불분명한 외피를 형성합니다. 부르자우어, 브레이 사바랭과 이이동과 같이. 푸른 카스트로와 바이에른 청색을 포함하는, 다른 사람은 푸른 베일을 가지고 있습니다. 비록 두배이고 3중 치즈가 다른 맛과 우아를 가지고 있지만, 그들은 풍부함을 가지고 있고 다른 치즈가 하는 크림 같은 맛이 가지고 있지 않습니다.
치즈 유형 - 빛 치즈와 버터 치즈 :
직접적으로 이 범주에 속하는 것 근본적으로 온화하고 안정적이고 보편적인 수많은 테이블 치즈일 수 있습니다. 이러한 치즈의 내부 맛과 아로마는 종종 의미 심장하게 다르지 않으며, 그것이 그들이 매우 다르지 않은 것을 의미하지 않습니다. 이 수치는 중요하고, 실제 삼소 그룹, 에담치즈, 하우다, 벨 파에제와 양젖 치즈를 포함합니다. 이런 종류의 치즈는 얇게 베도록 보통 조직화되고 부드럽고 쉽습니다. 그것은 점심, 아침과 균일한 저녁에 있는 멋진 음식을 만들 수 있습니다. 대부분은 제공하기 위한 충분히 높품질의 케이터링이 처음부터 서비스한다는 것 입니다.
치즈 유형 - 스위스 스타일 파르메산 치즈 :
가장 유명한 것 중 하나는 온화하고 달콤하고 미친 맛과 더불어, 단단한 피부, 특별한 주머니와 균일한 눈을 가지고 있는 에멘탈 치즈입니다. 망에일과 관련된 가족들은 아펜젤엘, 그루이에, 로알푸, 스핀즈와 라크라에트를 포함합니다. 스위스 방식 치즈는 보통 홀로 경질 표피와 공간을 가지고 있습니다. 이러한 주머니는 리프닝 동안 응유에서 연료의 확장에서 발생합니다.
치즈 유형 - 체더 스타일 파르메산 치즈 :
넓게 체다 치즈는 가장 인기있는 것 중 하나고 세계에서 복제된 치즈입니다. 한동안 맨 아래 치즈 배럴로 그것을 쌓아 올리고 돌리면서, 체더 파마산 치즈는 그것을 작은 조각으로 절단하는 것을 포함하여, 생산 과정에서 단계를 통과합니다. 이 전형적 체다 치즈는 맛에 실제로 단단하고, 색에서 노랗고, 신선하고 달콤하고 더 당신이 심사숙고합니다, 더 향기로운 당신이 심사숙고합니다.
